DREAMTEAM BREW

ПИВО С РЕКОРДНОЙ ДЛЯ РОССИИ ВЫДЕРЖКОЙ — ДО 50 ДНЕЙ.
СВАРЕНО СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ РЕСТОРАНОВ, БАРОВ, КАФЕ.

BORN IN
ST PETERSBURG

BREWED
IN MOSCOW

BORN IN
ST PETERSBURG

BREWED
IN MOSCOW

DREAMTEAM BREW

ПИВО С РЕКОРДНОЙ ДЛЯ РОССИИ ВЫДЕРЖКОЙ — ДО 50 ДНЕЙ.
СВАРЕНО СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ РЕСТОРАНОВ, БАРОВ, КАФЕ.
DREAMTEAM BREW — КЛАССИЧЕСКИЕ СОРТА И ЧИСТЫЙ ВКУС
Наше пиво понятно каждому: сваренное по правильным технологиям, питкое и универсальное, идеально сочетается с хорошей едой. Именно поэтому оно уже занимают позиции в барных картах лучших заведений Москвы, Петербурга и других городов России. В линейке 6 регулярных сортов, сезонные релизы и специальные позиции только для партнеров.
Наше прочтение классического стиля ABV 4,9 IBU 25
НОМЕР ОДИН В РОССИИ В КАТЕГОРИИ ПИЛСНЕРОВ В НЕМЕЦКОМ СТИЛЕ ПО ОЦЕНКАМ UNTAPPD
Хрустящий и звонкий, Port Pilsner выдерживается уникальные по современным меркам 50 дней. Для его производства мы используем всего четыре канонических ингредиента: вода, солод, хмель и дрожжи.
PORT PILSNER
НАШ ФЛАГМАНСКИЙ СОРТ
Что почувствуете: цветочный хмелевой аромат, сбалансированный и минеральный вкус с чистым солодовым телом и округлой горечью.

Рекомендуем пробовать: с морепродуктами, ростбифом и блюдами азиатской и мексиканской кухни.

Сырная пара: чеддер, грюйер.
Стиль: пилснер
Цвет: светло-золотистый
Розлив: круглогодично
Первый релиз: лето 2019
Рекомендуемый бокал: пинта / тэку / флюте


Традиционный овсяный стаут ABV 5,2 IBU 20
WHITE NIGHTS
КАК ПРИ ЕКАТЕРИНЕ
Создан из множества специальных солодов, овсяных хлопьев и свежего английского хмеля. Стиль черного эля — английский стаут — был в почете еще при дворе Екатерины II. Мы постарались воспроизвести его максимально приближенным к историческому рецепту, добавив немного тела и остаточной приятной сладости от молочного сахара — лактозы.
Что почувствуете: орехово-зерновой аромат и сливочный, полнотелый вкус с кофейным характером.

Рекомендуем пробовать: с устрицами, говядиной на гриле, шоколадным десертом.

Сырная пара: Гауда, горгонзола, камамбер.
Стиль: овсяный стаут
Цвет: насыщенный черный
Розлив: круглогодично
Первый релиз: лето 2019
Рекомендуемый бокал: тэку /пинта
Лёгкий пейл-эль
ABV 3,7 IBU 20
TABLE D'HÔTE
ЛЕГКОЕ ГАСТРОНОМИЧНОЕ ПИВО
Принципиально новое пиво на рынке России. Пиво с низким содержанием алкоголя для обеда. Table d'hôte (табльдот) — с французского языка «хозяйский, общий стол». Чтобы добиться и тонкого вкуса и полноценного тела, мы использовали американский хмель Centennial и Simcoe. Вместе с ненавязчивой солодовой основой и всего 3.7% алкоголя это пиво — идеальный напиток для середины дня.
Стиль: обеденное пиво
Цвет: дымно-золотой
Розлив: круглогодично
Первый релиз: лето 2019
Рекомендуемый бокал: тэку / пинта
Что почувствуете: тонкий, цветочно-хмелевой аромат, питкий и освежающий вкус с приятным цитрусовым послевкусием.

Рекомендуем пробовать:
с легкими салатами, тартаром, сырами и рыбой.

Сырная пара:
фета, таледжо, моцарелла.
Американский IPA
ABV 6,3 IBU 55
LOCKDOWN
ХИТ 2020
Хмелевой альянс Warrior, Amarillo, Citra, интенсивный хмелевой профиль, приятная крепость, солодовое тело и продолжительное сухое послевкусие — вот, что спасает нас во время всемирного локдауна. Каноническое сочетание градуса, горечи и интенсивности аромата и вкуса — Lockdown IPA отлично дополнит кухню гастропабов и азиатскую еду.
Стиль: обеденное пиво
Цвет: дымно-золотой
Розлив: круглогодично
Первый релиз: весна 2020
Рекомендуемый бокал: тэку / пинта
Что почувствуете: решительно охмеленный и чистый вкус с настойчивым цветочно-хмелевым послевкусием.

Рекомендуем пробовать: с острой азиатской едой, стритфудом
и ростбифом.

Сырная пара: грюйер, пекорино, сыры из овечьего молока.

Стиль: обеденное пиво
Цвет: дымно-золотой
Розлив: круглогодично
Первый релиз: весна 2021
Рекомендуемый бокал: тэку / пинта
Витбир
ABV 4,7 IBU 8

Пшеничный эль в бельгийском стиле сваренный по старинной технологии «мутного затирания» с добавлением цедры сицилийских апельсинов.
SUMMER GARDEN
Что почувствуете: сбалансированный цитрусовый вкус с эфирным, пряным ароматом.

Рекомендуем пробовать: с зеленым салатом, курицей, белой рыбой, мидиями.

Сырная пара: камамбер, блю чиз, сулугуни.


Безалкогольный лагер
ABV 0,5 IBU 18
S-PORT PILSNER
ЛУЧШЕЕ НАЗВАНИЕ ПО ВЕРСИИ
INSTAGRAM-ПОДПИСЧИКОВ
Яркий хмель отвечает в S-port Pilsner за душистый аромат и едва уловимую горчинку. S-port Pilsner – это тонкий и узнаваемый вкус, но без алкоголя для любого повода.
Стиль: безалкогольное пиво
Цвет: дымно-золотистый
Розлив: круглогодично
Первый релиз: зима 2020
Рекомендуемый бокал: пинта


Что почувствуете: легкие солодовые тона с освежающим хмелевым послевкусием.

Рекомендуем пробовать:
с севиче, пиццей и белым мясом.

Сырная пара:
мягкие и десертные сыры.
HOSPITALITY HEROES HOSPITALITY HEROES
Специальные пивные релизы для партнеров Dreamteam Brew и их сотрудников. Линейка Hospitality Heroes — это наш респект участникам индустрии гостеприимства. Условия поставки — у вашего менеджера.
SPECIAL PRESENT SPECIAL PRESENT
Всегда в наличии наборы из четырех регулярных сортов в одной упаковке, чтобы попробовать все и сразу или подарить тому, кто в теме. Отлично смотрится на витрине или стойке в качестве альтернативной выкладки.
HOSPITALITY
HEROES
SPECIAL
PRESENT
HOSPITALITY HEROES
SPECIAL PRESENT
Всегда в наличии наборы из четырех регулярных сортов в одной упаковке, чтобы попробовать все и сразу или подарить тому, кто в теме. Отлично смотрится на витрине или стойке в качестве альтернативной выкладки.



Специальные пивные релизы для партнеров Dreamteam Brew и их сотрудников. Линейка Hospitality Heroes — это наш респект участникам индустрии гостеприимства. Условия поставки — у вашего менеджера.
О НАС
Dreamteam Brew — российское пивоваренное производство Алексея Бурова и Павла Коккова, совладельцев ресторанной группы Dreamteam.

Мы начали развивать традиции пивоварения в 2007
в своих заведениях. Сейчас мы варим пиво на собственной пивоварне в Москве. У нас варочный порядок марки BrauKon, лидера по изготовлению пивоваренного оборудования в Европе, а также 17 бродильных емкостей разного объема, фирмовый хопган, линия розлива и своя лаборатория.
СОБСТВЕННАЯ ПИВОВАРНЯ
ВАРИМ ТО,
ЧТО ЛЮБИМ САМИ
АЛЕКСЕЙ БУРОВ
сооснователь проекта
ПАВЕЛ КОККОВ
сооснователь проекта
АЛЕКСЕЙ ПОПОВ
сооснователь проекта
ОЛЕГ ЕДИГАРОВ
главный технолог
КОНСТАНТИН МИШНЕВ
технолог
АНТОН ДУНАЕВ
лектор
КАК МЫ РАБОТАЕМ
Делая фокус на качестве, мы продумаем каждый сорт до мелочей. По Умолчанию к образцовому продукту — внимательный сервис.
01
ЗНАКОМИМ С ПИВОМ
Проводим вводные дегустации и обучения по пиву, предоставляем рекомендации от сомелье по подбору блюд, фотографии, сертификаты и другие материалы для работы.
02
СОХРАНЯЕМ ВКУС
Строго соблюдаем правила хранения на своих складах, чтобы вкус пива оставался свежим.
03
БЕРЕЖНО ДОСТАВЛЯЕМ
Упакуем заказ так, чтобы каждая бутылка приехала в целости и сохранности. Доставка курьером или транспортной компанией.
ГДЕ КУПИТЬ
Пиво Dreamteam Brew можно попробовать не только во всех заведениях ресторанной группы Dreamteam, но также в ведущих заведениях Петербурга и Москвы, крафтовых барах в нескольких городах России и в некоторых розничных магазинах.
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
МОСКВА
РОСТОВ
Tartarbar - Duo Gastrobar - Duo Asia- Harvest - Oggi - Birch - Пробка - R14 - Рыба на даче - Hamlet+Jacks - Chuсk - Union - Лепим и варим (Пулково, Маяковская) - Subzero - Animals - Smoke BBQ - «Пивная Карта» - «Траппист»- Forno Bravo Сentrale
Smoke BBQ - «Траппист» - Black Swan - Right hops - ресторан «Большой» - Power House - Tilda - Probka - Maritozzo - Мама Тута - Iggy pub
А также Сочи, Екатеринбург, Ярославль, Нижний Новгород, Новосибирск, Тюмень, Уфа, Калининград, Якутск.
Leo Wine Kitchen — «Лондон паб»

СВАРЕНО

С ОГНЕМ

И ЛЮБОВЬЮ

СВАРЕНО

С ОГНЕМ

И ЛЮБОВЬЮ

ЗАКАЗАТЬ
Здесь вы можете оставить заявку на оптовый заказ или дегустацию. Если вы хотите заказать пиво в розницу, вернитесь в раздел
«Где купить»
Ваше имя
Ваш контактный телефон
Почта для связи
Название компании
Комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Всегда на связи и готовы ответить на вопросы.