DREAMTEAM BREW

ПИВО С РЕКОРДНОЙ ДЛЯ РОССИИ ВЫДЕРЖКОЙ — ДО 50 ДНЕЙ.
СВАРЕНО СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ РЕСТОРАНОВ, БАРОВ, КАФЕ.

BORN IN
ST PETERSBURG

BREWED
IN MOSCOW

ПИВО С РЕКОРДНОЙ ДЛЯ РОССИИ ВЫДЕРЖКОЙ — ДО 50 ДНЕЙ. СВАРЕНО СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ РЕСТОРАНОВ, БАРОВ, КАФЕ.
DREAMTEAM BREW
DREAMTEAM BREW — КЛАССИЧЕСКИЕ СОРТА
И ЧИСТЫЙ ВКУС
Наше пиво понятно каждому: сваренное по правильным технологиям, питкое и универсальное, идеально сочетается с хорошей едой. Именно поэтому оно уже занимает позиции в барных картах лучших заведений Москвы, Петербурга и других городов России. В линейке 9 регулярных сортов, сезонные релизы и специальные позиции только для партнеров.
Лагер
ABV 4.4 % IBU 15
ПИВО НА ВСЕГДА
Флэгшип – классический негорький баварский лагер.
Для его производства мы используем самые качественные ингредиенты
и канонические технологии, получая самое простое и тонкое пиво.
Что почувствуете: аккуратный сладковато-солодовый
вкус и мягкий сухой финиш.

Рекомендуем попробовать: выпить не менее трёх
кружек за раз.

Сырная пара: бри, копчёный сыр, гауда.
Стиль: хель
Цвет: золотистый
Розлив: круглогодично
Первый релиз: лето 2023
Рекомендуемый бокал: кружка / масс / пинта
Температура подачи: до 4° С


Его Величество Пилснер
ABV 4.9 % IBU 25
НОМЕР ОДИН В РОССИИ В КАТЕГОРИИ ПИЛСНЕРОВ В НЕМЕЦКОМ СТИЛЕ ПО ОЦЕНКАМ UNTAPPD
Хрустящий и звонкий Port Pilsner - наш флагманский сорт. Для его производства мы используем всего четыре канонических ингредиента высшего качества: воду, солод, хмель и дрожжи.
Что почувствуете: цветочный хмелевой аромат, сбалансированный и минеральный вкус с чистым солодовым телом и округлой горечью.

Рекомендуем попробовать: с морепродуктами, ростбифом и блюдами азиатской и мексиканской кухни.

Сырная пара: чеддер, грюйер.
Стиль: пилснер
Цвет: светло-золотистый
Розлив: круглогодично
Первый релиз: лето 2019
Рекомендуемый бокал: пинта / тэку / флюте
Температура подачи: до 5° С
Традиционный овсяный стаут
ABV 5.2 % IBU 20
КАК ПРИ ЕКАТЕРИНЕ
Создан из множества специальных солодов, овсяных хлопьев и свежего английского хмеля. Стиль черного эля — английский стаут — был в почете еще при дворе Екатерины II. Мы постарались воспроизвести его максимально приближенным к историческому рецепту, добавив немного тела и остаточной приятной сладости от молочного сахара — лактозы.
Что почувствуете: орехово-зерновой аромат и сливочный, полнотелый вкус с кофейным характером.

Рекомендуем попробовать: с устрицами, говядиной на гриле, шоколадным десертом.

Сырная пара: гауда, горгонзола, камамбер.
Стиль: овсяный стаут
Цвет: насыщенный черный
Розлив: круглогодично
Первый релиз: лето 2019
Рекомендуемый бокал: тэку /пинта
Температура подачи: до 6° С
Лёгкое гастрономичное пиво
ABV 3.7 % IBU 20
ЛЁГКОЕ ГАСТРОНОМИЧНОЕ ПИВО
Принципиально новое пиво на рынке России. Пиво с низким содержанием алкоголя для обеда. Table d'hôte (табльдот) — с французского языка «хозяйский, общий стол».

Прислушавшись к вашим рекомендациям – «слабоалкогольного пива должно быть много и разного», мы перезапустили полюбившийся всем сорт с интересными и аккуратными хмелевыми экспериментами.
Третий релиз с дуэтом селекционных хмелей Azacca и Vic Secret.
Стиль: обеденное пиво
Цвет: дымно-золотой
Розлив: круглогодично
Первый релиз: лето 2019
Рекомендуемый бокал: тэку / пинта
Температура подачи: до 5° С

Что почувствуете: выраженный аромат тропических ягод и фруктов, питкий и освежающий вкус с цитрусовым послевкусием.

Рекомендуем попробовать:
с тартаром, сырами и рыбой.

Сырная пара:
фета, таледжо, моцарелла.
Американский IPA
ABV 6.3 % IBU 55
ХИТ 2020
Хмелевой альянс Warrior, Amarillo, Citra, интенсивный хмелевой профиль, приятная крепость, солодовое тело и продолжительное сухое послевкусие — вот, что спасало нас во время всемирного локдауна. Каноническое сочетание градуса, горечи и интенсивности аромата и вкуса — Lockdown IPA отлично дополнит кухню гастропабов и азиатскую еду.
Стиль: обеденное пиво
Цвет: дымно-золотой
Розлив: круглогодично
Первый релиз: весна 2020
Рекомендуемый бокал: тэку / пинта
Температура подачи: до 6° С
Что почувствуете: решительно охмелённый и чистый вкус с настойчивым цветочно-хмелевым послевкусием.

Рекомендуем попробовать: с острой азиатской едой, стритфудом
и ростбифом.

Сырная пара: грюйер, пекорино, сыры из овечьего молока.

Стиль: обеденное пиво
Цвет: дымно-золотой
Розлив: круглогодично
Первый релиз: весна 2021
Рекомендуемый бокал: тэку / пинта
Температура подачи: до 6° С
Витбир
ABV 4.7 % IBU 8

Пшеничный эль в бельгийском стиле, сваренный по старинной технологии «мутного затирания» с добавлением цедры сицилийских апельсинов.
ЛУЧШЕЕ ЛЕТНЕЕ ПИВО
Что почувствуете: сбалансированный цитрусовый вкус с эфирным, пряным ароматом.

Рекомендуем попробовать: с зелёным салатом, курицей, белой рыбой, мидиями.

Сырная пара: камамбер, блю чиз, сулугуни.


Безалкогольный лагер
ABV 0.5 % IBU 18
ЛУЧШЕЕ НАЗВАНИЕ ПО ВЕРСИИ
INSTAGRAM-ПОДПИСЧИКОВ
Яркий хмель отвечает в Sport Pilsner за душистый аромат и едва уловимую горчинку. Sport Pilsner – это тонкий и узнаваемый вкус, но без алкоголя для любого повода.
Стиль: безалкогольное пиво
Цвет: дымно-золотистый
Розлив: круглогодично
Первый релиз: зима 2020
Рекомендуемый бокал: пинта
Температура подачи: до 4° С



Что почувствуете: лёгкие солодовые тона с освежающим хмелевым послевкусием.

Рекомендуем попробовать:
с севиче, пиццей и белым мясом.

Сырная пара:
мягкие и десертные сыры.
Безалкогольный эль
ABV 0.5 % IBU 35
КОРОЛЬ УМЕР, ДА ЗДРАВСТВУЕТ КОРОЛЬ!
Безалкогольный IPA сочно охмелённый трио хмелей хорошо знакомых вам по нашему хиту Lockdown. Яркая ароматика и небанальная многоуровневая горечь позволит не скучать даже на безалкогольных вечеринках.
Стиль: безалкогольное пиво
Цвет: дымно-золотистый
Розлив: круглогодично
Первый релиз: весна 2022
Рекомендуемый бокал: пинта, теку
Температура подачи: до 4° С
Что почувствуете: бодрый фруктово-цитрусовый аромат и продолжительное послевкусие добротного IPA.

Рекомендуем попробовать:
провести слепую дегустацию и окончательно понять, что мир безалкогольного пива существует.

Сырная пара:
чеддер, блю чиз.
Sour Ale
ABV 4.9 % IBU N/A
ЛЕТО В БОКАЛЕ
Летний и ни к чему не обязывающий фруктовый эль с легкой кислотностью и пикантностью в послевкусии. При создании Park Sour мы вдохновлялись одним из классических сочетаний итальянской кухни, в главных ролях выступили красный сицилийский апельсин и свежий зеленый базилик, а технология Sour Kettle позволила добиться ненавязчивой кислинки. Пожалуй, идеальное пиво для отдыха в парке, у водоема или бассейна!
Стиль: Sour Ale
Цвет: золотой
Розлив: сезонный
Первый релиз: лето 2021
Рекомендуемый бокал: тэку
Температура подачи: до 5° С


Что почувствуете: сочные цитрусовые оттенки и душистый базилик в аромате, а также лёгкую кислотность в послевкусии.

Рекомендуем попробовать:
с пиццей пепперони, фруктами и ягодами.

Сырная пара:
буррата, страчателла, моцарелла.
Oktober
ABV 5.5 % IBU N/A
СВАРЕНО К ОКТОБЕРФЕСТУ
В Oktober воплотилась наша любовь к немецкому
пивному наследию. Традиционный богатый солодовый вкус раскрывается хлебными нотами без остаточной сладости. Питкий, с сухим послевкусием и сдержанной горечью немецких хмелей, Oktober отлично дополнит мясные блюда.
Стиль: мэрцен
Цвет: глубокий янтарный с красноватым оттенком
Розлив: сезонный
Первый релиз: осень 2020
Рекомендуемый бокал: кружка / пинта / масс
Температура подачи: до 5° С

Что почувствуете: чистый солодовый вкус и мягкий хлебный аромат с сухим послевкусием.

Рекомендуем попробовать:
с брискетом, брецелем и копчёностями.

Сырная пара:
чеддер.
Праздничный блонд
ABV 6.5 % IBU N/A
ПРАЗДНИЧНЫЙ БЛОНД
Эталонный бельгийский светлый эль. Фруктово-пряная нота дрожжей от культового траппистского аббатства, солодово-сладкий вкус, сухой финиш и лёгкая согревающая алкогольная теплота — стиль и в праздник и в будни.
Стиль: бельгийский блонд
Цвет: глубокий золотистый
Розлив: круглогодично
Первый релиз: зима 2021
Рекомендуемый бокал: шале / снифтер / теку
Температура подачи: до 7° С

Что почувствуете: слегка медовый, сладко-зерновой характер с аккуратными фруктово-пряными оттенками в послевкусии.

Рекомендуем попробовать:
с мидиями в сливках, картофельными вафлями, традиционными бельгийскими закусками.

Сырная пара: камамбер, бри.
Взрослый пилснер
ABV 4.9 % IBU 25
НАШ УНИКАЛЬНЫЙ СОРТ
Мы дали нашему классическому пилснеру больше времени, специальная версия с выдержкой 90 дней позволила добиться кристальной прозрачности, исключительной сухости вкуса и идеальной горчинки. Для его производства мы используем всего четыре канонических ингредиента: воду, солод, хмель, дрожжи, а также пятый ингредиент — время.
Стиль: пилснер
Цвет: светло-золотистый
Первый релиз: зима 2021
Рекомендуемый бокал: теку / пинта / флюте
Температура подачи: до 5° С
Что почувствуете: цветочный хмелевой аромат, сбалансированный и минеральный вкус с чистым солодовым телом и округлой горечью.

Рекомендуем попробовать:
сам по себе, с морепродуктами, ростбифом и блюдами азиатской и мексиканской кухни.

Сырная пара: чеддер, грюйер.
Эспрессо стаут
ABV 7.0 % IBU 35
КОФЕ В МИРЕ ПИВА
Lobby Breakfast — наша версия исторического стиля foreign stout, в который мы добавили много натурального какао и кофейных зерен. А мадагаскарская ваниль уравновесила выразительный профиль жжёных и копчёных солодов.
Стиль: брэкфаст стаут
Цвет: чёрный
Первый релиз: весна 2021
Рекомендуемый бокал: тюльпан / кружка для фильтр-кофе
Температура подачи: до 8° С
Что почувствуете: яркий аромат обжаренного кофе и тёмного шоколада, сдобренный жжёными и слегка копчёными солодовыми оттенками с долгим сухим финишем.

Рекомендуем попробовать:
с круассаном, тостами с голубым сыром и джемом, жареным беконом.

Сырная пара: горгонзола, чеддер, стилтон.
Британский эль
ABV 5.5 % IBU 30
ПИВО, СОЗДАННОЕ КОМАНДОЙ БАРА-БУТИКА ПИВНАЯ КАРТА
Представляем вам один из главных стилей британской школы пивоварения - английский биттер, а точнее его самую породистую версию - ESB (Экстра Спешл Биттер). По-джентльменски горький, искренне питкий и пабно-дружелюбный.
Стиль: английский биттер
Цвет: светло-янтарный
Розлив: лимитированный
Первый релиз: весна 2022
Рекомендуемый бокал: английская пинта
Температура подачи: до 6° С
Что почувствуете: бисквитно-солодовый профиль с балансом английского хмеля и ностальгию по викторианским декорам любимого паба.

Рекомендуем попробовать: с похмелья, с хаггис или кровяной колбасой, с копчёной дичью, с сендвичем с тостом.

Сырная пара: чеддер, овечий, дружба.
Баварский вайсбир
ABV 5.2 % IBU 8
ЛЮБИМОЕ ПИВО БАВАРСКОЙ ЗНАТИ
ДОСТУПНОЕ КАЖДОМУ
К производству достопочтенного пшеничного пива с многовековой историей мы отнеслись с глубоким уважением, как всегда использовали лучшие солода, аккуратный хмель из Халлертау и фирменные дрожжи от старейшей пивоварни мира.
Стиль: вайсбир
Цвет: соломенно-золотистый
Розлив: круглогодично
Первый релиз: зима 2022
Рекомендуемый бокал: баварская кружка
Температура подачи: до 6° С

Что почувствуете: сбалансированный бананово-гвоздичный дрожжевой характер на пышной пшеничной основе.

Рекомендуем попробовать: с традиционными колбасками,
брецелем, уткой по-баварски, сырными шпецлями.

Сырная пара: дорблю, тильзитер, ружетт.
ИДЕАЛЬНЫЙ ПРОВОДНИК В МИР СИДРА СЕВЕРО-ЗАПАДНОГО РЕГИОНА
Сидр созданный пивоварней Dreamteam Brew совместно
с Токсовской сидрерией. В нём имеется всё, что мы так любим в локальных сидрах: и натуральная яблочная терпкость, и приятная округлая сладость, и лёгкая фирменная кислотность.
Стиль: полусухой сидр
Цвет: завораживающий
Розлив: круглогодично
Первый релиз: зима 2022
Рекомендуемый бокал: винный
Температура подачи: до 5° С
Что почувствуете: насыщенную полноту вкуса яблок Северо-Западного региона, сглаженную лёгкой сладостью в послевкусии.

Рекомендуем попробовать: самостоятельно-аперитивно, с шарлоткой или с джином на лёд вместо тоника.

Сырная пара: камамбер, рикотта, бри.
Яблочный сидр
ABV 4.7 %
HOSPITALITY HEROES HOSPITALITY HEROES
Специальные пивные релизы для партнеров Dreamteam Brew и их сотрудников. Линейка Hospitality Heroes — это наш респект участникам индустрии гостеприимства. Условия поставки — у вашего менеджера.
SPECIAL PRESENT SPECIAL PRESENT
Всегда в наличии наборы из четырех регулярных сортов в одной упаковке, чтобы попробовать все и сразу или подарить тому, кто в теме. Отлично смотрится на витрине или стойке в качестве альтернативной выкладки.
HOSPITALITY
HEROES
SPECIAL
PRESENT
HOSPITALITY HEROES
SPECIAL PRESENT
Всегда в наличии наборы из четырех регулярных сортов в одной упаковке, чтобы попробовать все и сразу или подарить тому, кто в теме. Отлично смотрится на витрине или стойке в качестве альтернативной выкладки.



Специальные пивные релизы для партнеров Dreamteam Brew и их сотрудников. Линейка Hospitality Heroes — это наш респект участникам индустрии гостеприимства. Условия поставки — у вашего менеджера.

О НАС

Dreamteam Brew — российское производство пива для баров и ресторанов. Завод расположен в Москве. Варочный порядок марки BrauKon, лидера по изготовлению пивоваренного оборудования в Европе, а также 17 бродильных емкостей разного объема, фирмовый хопган, линия розлива и своя лаборатория.
СОБСТВЕННАЯ ПИВОВАРНЯ
ВАРИМ ТО,
ЧТО ЛЮБИМ САМИ
  • АЛЕКСЕЙ БУРОВ
    Сооснователь проекта
  • ПАВЕЛ КОККОВ
    Сооснователь проекта
  • АЛЕКСЕЙ ПОПОВ
    Сооснователь проекта
  • ЕВГЕНИЙ МОРОЗОВ
    CEO
  • ОЛЕГ ЕДИГАРОВ
    Главный технолог
  • АНДРЕЙ ИВАНОВ
    Начальник производства
  • МАКСИМ ПУТИЛИН
    Руководитель отдела продаж
  • АННА АЛЕКСАШКИНА
    Руководитель отдела маркетинга
  • АНТОН ДУНАЕВ
    Бренд амбассадор

КАК МЫ РАБОТАЕМ

Делая фокус на качестве, мы продумываем каждый сорт до мелочей. А еще к образцовому продукту — внимательный сервис.
01
ЗНАКОМИМ С ПИВОМ
Проводим вводные дегустации и обучения по пиву, предоставляем рекомендации от сомелье по подбору блюд, фотографии, сертификаты и другие материалы для работы.
02
СОХРАНЯЕМ ВКУС
Строго соблюдаем правила хранения на своих складах, чтобы вкус пива оставался свежим.
03
БЕРЕЖНО ДОСТАВЛЯЕМ
Упакуем заказ так, чтобы каждая бутылка приехала в целости и сохранности. Исключительно собственная доставка по Москве и Петербургу.

ГДЕ КУПИТЬ

Пиво Dreamteam Brew можно попробовать не только во всех заведениях ресторанной группы Dreamteam, но также в ведущих заведениях Петербурга и Москвы, крафтовых барах в нескольких городах России, в специализированных пивных бутиках и винотеках.
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
МОСКВА
Tartarbar – Duo – Harvest – Oggi – Xander – Банщики – Фонарные бани – Wawelberg hotel – Bourgeois Bohemians – Animals – Gills — Marso Polo — Jerome – Kuznya House – Marius – Four Seasons – Crevette – Блок – Beef Zavod – Ем – Бар Витя – Fresa's – Saro – Saviv – Cava Disco – Union – Ателье – Juan – Giallo – Ezo Izakaya – The Hat Group – Марчеллис
Кофемания – Savva – Riesling boyz – Pinch – Black Swan – Insider — Восход — Boston — Интеллигенция — Four Seasons — Erwin Река.Море.Океан — Bolshoi — Vani — Sage — Perelman Group —
Folk — Restaurant 13 — Л.Е.С. — Share Moscow — Tilda Food & Bar — Ромашка менеджмент — Friday's – Alaska – Марчеллис
+ Сочи, Адлер, Красная Поляна, Краснодар, Новосибирск, Красноярск, Пермь, Челябинск и другие города России
Вы можете забрать от 36 бутылок Dreamteam Brew как частное лицо прямо на пивоварне на Котляковском переулке в Москве или на нашем складе в Петербурге.

Для заказа, пожалуйста, сообщите о своём визите по телефону.
ПИВО ДЛЯ
ЧАСТНЫХ КЛИЕНТОВ
Работаем с 10 до 18 часов:
+7 (495) 129-50-12

Москва: 2 Котляковский, 1 стр 37
Санкт-Петербург: Киевская, 5 лит А3

Цены представлены здесь.
Оплата возможна наличными или по карте. Доставку пива частным лицам мы осуществить не можем в соответствии с законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.

ДЕГУСТАЦИИ

Весь активный ассортимент пива Dreamteam Brew на кране и в бутылке в любой день можете попробовать в нашем флагманском бутике в Петербурге «Пивная Карта» на Восстания, 55, в Москве в ресторане Smoke BBQ на Трубной, 18 или заказать дегустацию в свое заведение.

СВАРЕНО

С ОГНЕМ

И ЛЮБОВЬЮ

ЗАКАЗАТЬ
Здесь вы можете оставить заявку на оптовый заказ или дегустацию. Если вы хотите заказать пиво в розницу, вернитесь в раздел
«Где купить»
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Всегда на связи и готовы ответить на вопросы.