Наше пиво понятно каждому: сваренное по правильным технологиям, питкое и универсальное, идеально сочетается с хорошей едой. Именно поэтому оно уже занимает позиции в барных картах лучших заведений Москвы, Петербурга и других городов России. В линейке 10 регулярных сортов, сезонные релизы и специальные позиции только для партнеров.
Флэгшип – классический негорький баварский лагер. Для его производства мы используем самые качественные ингредиенты и канонические технологии, получая самое простое и тонкое пиво.
Что почувствуете: аккуратный сладковато-солодовый вкус и мягкий сухой финиш.
Рекомендуем попробовать: выпить не менее трёх кружек за раз.
НОМЕР ОДИН В РОССИИ В КАТЕГОРИИ ПИЛСНЕРОВ В НЕМЕЦКОМ СТИЛЕ ПО ОЦЕНКАМ UNTAPPD
Хрустящий и звонкий Port Pilsner - наш флагманский сорт. Для его производства мы используем всего четыре канонических ингредиента высшего качества: воду, солод, хмель и дрожжи.
Что почувствуете: цветочный хмелевой аромат, сбалансированный и минеральный вкус с чистым солодовым телом и округлой горечью.
Рекомендуем попробовать: с морепродуктами, ростбифом и блюдами азиатской и мексиканской кухни.
Создан из множества специальных солодов, овсяных хлопьев и свежего английского хмеля. Стиль черного эля — английский стаут — был в почете еще при дворе Екатерины II. Мы постарались воспроизвести его максимально приближенным к историческому рецепту, добавив немного тела и остаточной приятной сладости от молочного сахара — лактозы.
Что почувствуете: орехово-зерновой аромат и сливочный, полнотелый вкус с кофейным характером.
Рекомендуем попробовать: с устрицами, говядиной на гриле, шоколадным десертом.
Принципиально новое пиво на рынке России. Пиво с низким содержанием алкоголя для обеда. Table d'hôte (табльдот) — с французского языка «хозяйский, общий стол».
Прислушавшись к вашим рекомендациям – «слабоалкогольного пива должно быть много и разного», мы перезапустили полюбившийся всем сорт с интересными и аккуратными хмелевыми экспериментами. Третий релиз с дуэтом селекционных хмелей Azacca и Vic Secret.
Что почувствуете: выраженный аромат тропических ягод и фруктов, питкий и освежающий вкус с цитрусовым послевкусием. Рекомендуем попробовать: с тартаром, сырами и рыбой. Сырная пара: фета, таледжо, моцарелла.
Американский IPA ABV 6.3 % IBU 55
ХИТ 2020
Хмелевой альянс Warrior, Amarillo, Citra, интенсивный хмелевой профиль, приятная крепость, солодовое тело и продолжительное сухое послевкусие — вот, что спасало нас во время всемирного локдауна. Каноническое сочетание градуса, горечи и интенсивности аромата и вкуса — Lockdown IPA отлично дополнит кухню гастропабов и азиатскую еду.
Пшеничный эль в бельгийском стиле, сваренный по старинной технологии «мутного затирания» с добавлением цедры сицилийских апельсинов.
ЛУЧШЕЕ ЛЕТНЕЕ ПИВО
Что почувствуете: сбалансированный цитрусовый вкус с эфирным, пряным ароматом.
Рекомендуем попробовать: с зелёным салатом, курицей, белой рыбой, мидиями.
Сырная пара: камамбер, блю чиз, сулугуни.
Безалкогольный лагер ABV 0.5 % IBU 18
ЛУЧШЕЕ НАЗВАНИЕ ПО ВЕРСИИ INSTAGRAM-ПОДПИСЧИКОВ
Яркий хмель отвечает в S-port Pilsner за душистый аромат и едва уловимую горчинку. S-port Pilsner – это тонкий и узнаваемый вкус, но без алкоголя для любого повода.
Что почувствуете: лёгкие солодовые тона с освежающим хмелевым послевкусием. Рекомендуем попробовать: с севиче, пиццей и белым мясом. Сырная пара: мягкие и десертные сыры.
Безалкогольный эль ABV 0.5 % IBU 35
КОРОЛЬ УМЕР, ДА ЗДРАВСТВУЕТ КОРОЛЬ!
Безалкогольный IPA сочно охмелённый трио хмелей хорошо знакомых вам по нашему хиту Lockdown. Яркая ароматика и небанальная многоуровневая горечь позволит не скучать даже на безалкогольных вечеринках.
Что почувствуете: бодрый фруктово-цитрусовый аромат и продолжительное послевкусие добротного IPA. Рекомендуем попробовать: провести слепую дегустацию и окончательно понять, что мир безалкогольного пива существует. Сырная пара: чеддер, блю чиз.
Sour Ale ABV 4.9 % IBU N\A
ЛЕТО В БОКАЛЕ
Летний и ни к чему не обязывающий фруктовый эль с легкой кислотностью и пикантностью в послевкусии. При создании Park Sour мы вдохновлялись одним из классических сочетаний итальянской кухни, в главных ролях выступили красный сицилийский апельсин и свежий зеленый базилик, а технология Sour Kettle позволила добиться ненавязчивой кислинки. Пожалуй, идеальное пиво для отдыха в парке, у водоема или бассейна!
Стиль: Sour Ale Цвет: золотой Первый релиз: лето 2021 Рекомендуемый бокал: тэку
Что почувствуете: сочные цитрусовые оттенки и душистый базилик в аромате, а также лёгкую кислотность в послевкусии. Рекомендуем попробовать: с пиццей пепперони, фруктами и ягодами. Сырная пара: буррата, страчателла, моцарелла.
Oktober ABV 5.5 % IBU N/A
СВАРЕНО К ОКТОБЕРФЕСТУ
В Oktober воплотилась наша любовь к немецкому пивному наследию. Традиционный богатый солодовый вкус раскрывается хлебными нотами без остаточной сладости. Питкий, с сухим послевкусием и сдержанной горечью немецких хмелей, Oktober отлично дополнит мясные блюда.
Что почувствуете: чистый солодовый вкус и мягкий хлебный аромат с сухим послевкусием. Рекомендуем попробовать: с брискетом, брецелем и копчёностями. Сырная пара: чеддер.
Праздничный блонд ABV 6.5 % IBU N/A
ПРАЗДНИЧНЫЙ БЛОНД
Эталонный бельгийский светлый эль. Фруктово-пряная нота дрожжей от культового траппистского аббатства, солодово-сладкий вкус, сухой финиш и лёгкая согревающая алкогольная теплота — стиль и в праздник и в будни.
Что почувствуете: слегка медовый, сладко-зерновой характер с аккуратными фруктово-пряными оттенками в послевкусии. Рекомендуем попробовать: с мидиями в сливках, картофельными вафлями, традиционными бельгийскими закусками.
Сырная пара: камамбер, бри.
Взрослый пилснер ABV 4.9% IBU 25
НАШ УНИКАЛЬНЫЙ СОРТ
Мы дали нашему классическому пилснеру больше времени, специальная версия с выдержкой 90 дней позволила добиться кристальной прозрачности, исключительной сухости вкуса и идеальной горчинки. Для его производства мы используем всего четыре канонических ингредиента: воду, солод, хмель, дрожжи, а также пятый ингредиент — время.
Что почувствуете: цветочный хмелевой аромат, сбалансированный и минеральный вкус с чистым солодовым телом и округлой горечью. Рекомендуем попробовать: сам по себе, с морепродуктами, ростбифом и блюдами азиатской и мексиканской кухни.
Сырная пара: чеддер, грюйер.
Эспрессо стаут ABV 7.0 % IBU 35
КОФЕ В МИРЕ ПИВА
Lobby Breakfast — наша версия исторического стиля foreign stout, в который мы добавили много натурального какао и кофейных зерен. А мадагаскарская ваниль уравновесила выразительный профиль жжёных и копчёных солодов.
Что почувствуете: яркий аромат обжаренного кофе и тёмного шоколада, сдобренный жжёными и слегка копчёными солодовыми оттенками с долгим сухим финишем. Рекомендуем попробовать: с круассаном, тостами с голубым сыром и джемом, жареным беконом.
Сырная пара: горгонзола, чеддер, стилтон.
Британский эль ABV 5.5 % IBU 30
ПИВО, СОЗДАННОЕ КОМАНДОЙ БАРА-БУТИКА ПИВНАЯ КАРТА
Представляем вам один из главных стилей британской школы пивоварения - английский биттер, а точнее его самую породистую версию - ESB (Экстра Спешл Биттер). По-джентльменски горький, искренне питкий и пабно-дружелюбный.
Что почувствуете: бисквитно-солодовый профиль с балансом английского хмеля и ностальгию по викторианским декорам любимого паба.
Рекомендуем попробовать: с похмелья, с хаггис или кровяной колбасой, с копчёной дичью, с сендвичем с тостом.
Сырная пара: чеддер, овечий, дружба.
Баварский вайсбир ABV 5.2 % IBU 8
ЛЮБИМОЕ ПИВО БАВАРСКОЙ ЗНАТИ ДОСТУПНОЕ КАЖДОМУ
К производству достопочтенного пшеничного пива с многовековой историей мы отнеслись с глубоким уважением, как всегда использовали лучшие солода, аккуратный хмель из Халлертау и фирменные дрожжи от старейшей пивоварни мира.
Что почувствуете: сбалансированный бананово-гвоздичный дрожжевой характер на пышной пшеничной основе.
Рекомендуем попробовать: с традиционными колбасками, брецелем, уткой по-баварски, сырными шпецлями.
Сырная пара: дорблю, тильзитер, ружетт.
Яблочный сидр ABV 4.7 %
ИДЕАЛЬНЫЙ ПРОВОДНИК В МИР СИДРА СЕВЕРО-ЗАПАДНОГО РЕГИОНА
Сидр созданный пивоварней Dreamteam Brew совместно с Токсовской сидрерией. В нём имеется всё, что мы так любим в локальных сидрах: и натуральная яблочная терпкость, и приятная округлая сладость, и лёгкая фирменная кислотность.
Что почувствуете: насыщенную полноту вкуса яблок Северо-Западного региона, сглаженную лёгкой сладостью в послевкусии.
Рекомендуем попробовать: самостоятельно-аперитивно, с шарлоткой или с джином на лёд вместо тоника.
Сырная пара: камамбер, рикотта, бри.
HOSPITALITY HEROES HOSPITALITY HEROES
Специальные пивные релизы для партнеров Dreamteam Brew и их сотрудников. Линейка Hospitality Heroes — это наш респект участникам индустрии гостеприимства. Условия поставки — у вашего менеджера.
SPECIAL PRESENT SPECIAL PRESENT
Всегда в наличии наборы из четырех регулярных сортов в одной упаковке, чтобы попробовать все и сразу или подарить тому, кто в теме. Отлично смотрится на витрине или стойке в качестве альтернативной выкладки.
HOSPITALITY HEROES
SPECIAL PRESENT
HOSPITALITY HEROES
SPECIAL PRESENT
Всегда в наличии наборы из четырех регулярных сортов в одной упаковке, чтобы попробовать все и сразу или подарить тому, кто в теме. Отлично смотрится на витрине или стойке в качестве альтернативной выкладки.
Специальные пивные релизы для партнеров Dreamteam Brew и их сотрудников. Линейка Hospitality Heroes — это наш респект участникам индустрии гостеприимства. Условия поставки — у вашего менеджера.
О НАС
Dreamteam Brew — российское производство пива для баров и ресторанов. Завод расположен в Москве. Варочный порядок марки BrauKon, лидера по изготовлению пивоваренного оборудования в Европе, а также 17 бродильных емкостей разного объема, фирмовый хопган, линия розлива и своя лаборатория.
Делая фокус на качестве, мы продумываем каждый сорт до мелочей. А еще к образцовому продукту — внимательный сервис.
01
ЗНАКОМИМ С ПИВОМ
Проводим вводные дегустации и обучения по пиву, предоставляем рекомендации от сомелье по подбору блюд, фотографии, сертификаты и другие материалы для работы.
02
СОХРАНЯЕМ ВКУС
Строго соблюдаем правила хранения на своих складах, чтобы вкус пива оставался свежим.
03
БЕРЕЖНО ДОСТАВЛЯЕМ
Упакуем заказ так, чтобы каждая бутылка приехала в целости и сохранности. Исключительно собственная доставка по Москве и Петербургу.
ГДЕ КУПИТЬ
Пиво Dreamteam Brew можно попробовать не только во всех заведениях ресторанной группы Dreamteam, но также в ведущих заведениях Петербурга и Москвы, крафтовых барах в нескольких городах России, в специализированных пивных бутиках и винотеках.
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ МОСКВА
Tartarbar – Duo – Harvest – Oggi – Xander – Банщики – Фонарные бани – Wawelberg hotel – Bourgeois Bohemians – Animals – Gills — Marso Polo — Jerome – Kuznya House – Marius – Four Seasons – Crevette – Aster – Блок – Beef Zavod – Ем – Бар Витя – Dreamteam – Fresa's – Saro – Commons – Saviv – Cava Disco – Union
Кофемания – Savva – Жажда крови – Riesling boyz – Pinch – Dreamteam – Black Swan – Insider – Iggy pub — Уголёк — Leveldva — Восход — Torro Grill — Dacha — Boston — Интеллигенция — Four Seasons — Erwin Река.Море.Океан — Bolshoi — Vani — Sage — Perelman Group — Folk — Restaurant 13 — Л.Е.С. — Share Moscow — Pinch — Tilda Food & Bar — Джон Донн — Harat's Irish Pub
+ Сочи, Адлер, Красная Поляна, Краснодар, Новосибирск, Красноярск, Пермь, Челябинск и другие города России
Вы можете забрать от 36 бутылок Dreamteam Brew как частное лицо прямо на пивоварне на Котляковском переулке в Москве или на нашем складе в Петербурге.
Для заказа, пожалуйста, сообщите о своём визите по телефону.
Оплата возможна наличными или по карте. Доставку пива частным лицам мы осуществить не можем в соответствии с законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.
ДЕГУСТАЦИИ
Весь активный ассортимент пива Dreamteam Brew на кране и в бутылке в любой день можете попробовать в нашем флагманском бутике в Петербурге «Пивная Карта» на Восстания, 55, в Москве в ресторане Smoke BBQ на Трубной, 18 или заказать дегустацию в свое заведение.
СВАРЕНО
С ОГНЕМ
И ЛЮБОВЬЮ
ЗАКАЗАТЬ
Здесь вы можете оставить заявку на оптовый заказ или дегустацию. Если вы хотите заказать пиво в розницу, вернитесь в раздел «Где купить»
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности